李秉和創(chuàng)辦塞飛亞集團(tuán)20年來(lái)，他最大的一個(gè)體會(huì)是，發(fā)展家禽養(yǎng)殖業(yè)一條龍的經(jīng)營(yíng)模式，首先最適合貧困地區(qū)。產(chǎn)業(yè)鏈的快速形成，讓農(nóng)民脫貧節(jié)約了時(shí)間。其次是適合有糧食的地區(qū)。
“規(guī)范食品認(rèn)證、支持有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展”已經(jīng)是李秉和連續(xù)兩年的“兩會(huì)”建議。他說(shuō)：“目前，我國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證還不算規(guī)范，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)設(shè)立專門的機(jī)構(gòu)來(lái)進(jìn)行監(jiān)管。”李秉和指出，國(guó)內(nèi)的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)有30多家，有的機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)能力不足，有的檢查員專業(yè)水平偏低，對(duì)有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不嚴(yán)格；個(gè)別機(jī)構(gòu)缺乏誠(chéng)信自律，受利益驅(qū)動(dòng)甚至出現(xiàn)“賣證”行為。
除了加強(qiáng)監(jiān)管外，李秉和還建議，在某些生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)越的地區(qū)，要重點(diǎn)選擇部分對(duì)化學(xué)投入品依賴性小、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)低的產(chǎn)品，積極穩(wěn)妥地推動(dòng)有機(jī)食品發(fā)展。國(guó)家各級(jí)財(cái)政要建立發(fā)展有機(jī)食品的專項(xiàng)資金和加大對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)政策支持力度。一是對(duì)農(nóng)民在認(rèn)證的有機(jī)基地種植的有機(jī)產(chǎn)品，按數(shù)量或種植面積給予財(cái)政補(bǔ)貼；二是對(duì)有機(jī)產(chǎn)品加工公司或龍頭企業(yè)和流通給予免稅政策支持；三是對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的出口給予全部退稅的政策支持。
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